余久涉官场，经常接受人家的宴请，参加各种聚会。久而久之，余练就一身应付或应对种种饭局的本领，形成了一套饭局指南。

下属宴请。这种宴请，大多带有一定的目的性，或是有事相求，或是联络感情，或是出于尊敬……不管出于何种想法，对下属的盛情邀请，不能一口回绝，应该尽量参加。在酒席上，不要喝过量的酒，不配说过多的话，不能乱发话、乱表态。酒喝到适量为止，话说到原则为止，还要注意身份和场合，该说的就说，该喝的便喝。

横向吃喝。这种饭局，大多是礼尚往来之请，全部由公款消费。此时，可以张开大嘴吃喝，酒场上可决一雌雄，论个输赢。话可以胡说，牛可以神吹，反正彼此都不用负责，酒醉饭饱之际，嘴巴一抹，抛下一句“什么时候到我们那里撮一顿”，就可放心大胆地走人。

朋友相邀。这各场合，大多出于加强感情联络之需。这种场面，不论是于公于私，最好参加。在宴席上不必拘泥，要尽量表露自己的身份，表现自己的能力，酒要喝到恰到好处，尽量装出一种酒醉的姿态，话说得半真半假，让人摸不准猜不透，造成一种神秘的感觉。

上司请客。这种请客方式比较特别，这种宴请非去不可。参加这种宴请，视其具体情况，送上礼品或红包什么的。酒席上，酒不能喝醉，话不能说错，还要抓住机会，在上司面关表现一番，留下一个良好的印象，让上司欣赏自己，为日后升迁打下基础。

同学聚会。没有特殊情况，尽可能参加。酒场上可以大侃特侃，大喝特喝，话说错不怕，酒喝多不怕，即使如此，人家也会认为你够朋友、讲感情，人可交。这种场合，尽量表现出一种真挚的态度、适度的举动，不给人笑话，不给人把柄，从而收到必要的效果。

 摘自<快活林>

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