为进一步弘扬枣庄传统饮食文化，宣传和推介我市旅游资源，打造幸福新枣庄城市名片，促进全市经济社会又快又好发展，市供销社，市商务局，市旅服委 ，市中区人民政府指导，枣庄贵诚集团、市中区中心街办事处共同主办2012中国枣庄贵诚集团1818美食广场小吃美食节。为筹备好本次活动，特制定本工作方案。

一.指导思想和主要任务

       指导思想：以实际行动迎接党的十八大胜利召开，坚持科学的发展观为指导，按照“扩大开放、推动交流、繁荣市场、促进消费”的总体要求，充分利用枣庄市的人文优势，发掘民俗文化底蕴，提升贵诚集团的品牌效应，促进1818美食广场招商引资工作。

二、节会主题

品天下美食．游枣庄盛景．展贵诚形象

三、举办时间地点

时间2012年4月29日——5月6日：

   地点1818美食广场室内24个摊位；室外12个摊位计划26至36个摊位

四、展销品种

    中华名小吃   山东名小吃及枣庄地方名吃计划在一百品种左右

五、宣传推广方案

    4月24日——26日 招商广告开始目的为商户招商引导用

    媒体选择：

    A、枣庄市电视台游走字幕3天

    B、枣庄日报通栏

网络推广：

中华美食365网  广告天下网

媒体推广

    a、枣庄晚报27日整版

    b、枣庄市电视台4月27日-五月4日游走字幕

    c、市中电视台（美食节主要客源用媒体）4月27日-5月4日每晚10次30秒广告    强行灌输信息

    D、都市传媒27日-5月4日共4期½版广告

    E、过街条幅10-20条

    F、彩虹门3个

六、现场广告

七、 组织机构

    指导单位：市供销社，市商务局 市旅服委  市中区人民政府

    主办单位：枣庄贵诚集团、市中区中心街办事处

    承办单位：贵诚集团1818美食广场

    策划协办：中华美食365网  广告天下网

八、展会须知

收费标准及报名要求

     1、收费标准：

室内3×3米摊位每个收费600元，室外广场3×3米收费每个1000元

2、报名要求：

        （1）报名时须带营业执照、卫生许可证原件及复印件，参加展销者须带本人健康证。

       （2）参加各种名小吃展销代表必须自带原料及加工设施，操作应符合安全、卫生规定。食宿自理，营业收入归已。

        3.现场经营须知：

1、不符合卫生法规定的食品不准经营；

2、不准明火烧烤，注意用电安全；

3、注意食品质量，个人卫生及环境卫生；

4.自觉维护社会治安，服从主委会统一指挥协调。                       



            2012中国枣庄1818美食广场小吃美食节组委会

                        2012年4月23日

---