吃羊肉补阳气提高免疫力

这次席卷全国的武汉肺炎,给国人敲响了警钟,未来发展竞争的获胜者,首先是那些免疫力强大的人,免疫力强,少年强,免疫力强,抵抗力强,免疫力强,中国强!

那么如何提高自身免疫力?有人说加强锻炼,没有错,但是,你身体里没有充分的营养供给,锻炼是徒劳无益。

在我国北方,有一支彪悍的马背民族,曾经驰骋草原,所向披靡,成吉思汗成为世界民族英雄,蒙古族彪悍的身材根基来源于草原羊肉、羊奶以及牛肉、牛奶的滋补。

绿色大草原花朵正鲜艳,各类营养丰富草种、名贵的中草药都来自草原。因此牧民总结说,山羊吃的是中草药,喝的是山泉水,吸的是好空气;拉出的是六味地黄丸,撒的是太太口服液。

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确实是,草原羊肉,肉质细嫩,含有丰富的蛋白质,维生素等营养物质,吃羊肉不会使人发胖,易于吸收,即便是减肥的人群也可以适当的吃羊肉。吃羊肉可以补肾壮阳,补肝明目,特别适合男性食用。特别是绿色大草原内蒙古的山地羊,全身都是宝,羊肉,羊骨头,羊奶,都是温补最佳食材。

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适当的吃羊肉可以保护胃黏膜,很多人都患有胃部疾病,是因为胃黏膜过薄,受到了细菌的影响,此时吃羊肉可使胃部增加消化酶的分泌,有效帮助人们吸收食物,对胃部进行更好的保护。

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脾胃虚寒的人适合吃羊肉,羊肉是非常好的温补脾胃食材,可以治疗脾胃虚寒,反胃等问题,有些人经常会感到身体发冷,手脚冰凉,此时吃羊肉也能够进行有效的缓解。

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有相关的研究表明,无论是男性女性吃羊肉,对身体健康都很有益处。羊肉中含有丰富的铁元素,贫血的人应该多吃羊肉,可以补充身体中的铁元素,让气色看上去更好,更加的红润有光泽,从而保证身体健康。

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人们都知道猪肝有明目的功效,其实羊肉也有这补肝明目的效果。对于治疗白内障,青光眼等问题会有很好的功效。

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小孩子也适合多吃羊肉,可以帮助孩子提高抵抗能力,避免疾病的侵扰,使孩子生长得越来越好。

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看来羊肉是生活中必不可少的一种食材,而且羊肉的热量要比牛肉还高,在冬天吃羊肉可以起到防寒保暖的作用,虽然羊肉的脂肪比较高,但羊肉中含有左旋肉碱可促进人体脂肪代谢,还有助于减肥。

总言之吃羊肉的好处非常多,日常生活中人们一定要多吃一些羊肉,保证身体健康。

这次武汉肺炎,内蒙古文艺战士在武汉演出归来,无一个人感染,钟南山院士说:内蒙古的羊肉滋养了内蒙古人强健的好身体。王毅部长说,内蒙古的羊肉真好吃。内蒙古五原县养羊专家李才先生说,药补不如食补,羊肉温补正气十足,不信你试试。


附:

炖羊肉的作法之一:

1.羊腿一根,斩件,最好叫卖肉的斩的大块一点。土豆2个,青萝卜1条,胡萝卜2条,葱白1截,酱1块,花椒适


2.最好有整粒白胡椒一起炖,我没买到,只有出锅后加胡椒粉了


3.羊腿过开水捞入汤褒,加适量的水,加入花椒适量(怕吃花椒的可以用纱布包起来),花椒能很好的去除羊肉的腥味,大火加热


4.羊肉一边炖着,一边将其他材料处理好。葱切段,姜切大块拍碎,萝卜土豆等去皮后切大块


5.姜最好拍的很碎,这样姜汁能煲出来,汤吸收姜汁会微辣,即驱寒又好味


6.将所有材料都加到汤褒中,大火烧开,去泡沫,转中小火慢慢煲,至少1钟头以上


7.出锅后酌量加盐和白胡椒粉即可,还要有香菜。


炖羊肉做法和步骤之二:


1把羊腿肉洗净,放开水绰一下。


2萝卜洗净去皮切块,葱洗净打结。


3取大沙锅,放羊肉、3块萝卜、葱结、姜片、香叶、料酒、放满水大火煮开,小火闷1.5个钟头。


4把葱结与萝卜块取出不用。(尤其重要)


5放下另外的萝卜块,加盐,大火煮开,小火闷到萝卜熟就可以了。放些鸡精、香菜、胡椒粉(或者青大蒜叶)起,OK了!


6小贴士:千万要记住,炖羊肉时第一次放入的萝卜一定要扔掉,那是用来去羊骚味的,很难吃。


清炖羊肉的做法


1.将羊肉剁成2.5厘米见方的块,将用刀拍破,葱一部分切丝,一部分切断;清萝卜切两半;


2.羊肉用开水汆去血污,倒入陶制盆内,加入姜、葱段、萝卜、开水(以没过羊肉为限),再放在锅内的小铁架上,锅内加适量的水(盆的下部分应跑在水中),盖紧锅盖,烧至肉烂时撇去浮油,捞去葱、姜、萝卜,吃时加入葱丝、香菜、醋、胡椒粉、香油、味精、盐等调味。

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责编:成才

编审:韩好

编发:新媒体头条


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