文|科学虫洞
2019年4月，美国一名75岁男子在家中被鸟类袭击，最后因为伤势严重，经抢救无效死亡。据了解，袭击这名男子的鸟类就是食火鸡。
食火鸡还有个名字，叫“鹤鸵”。它包含3个物种，每个种又有几个亚种。它们体形像鸵鸟，但要小一些，身高通常在1.7-1.8米之间，有的甚至能达到2米。
食火鸡的身体覆盖着黑色的羽毛，头部、颈部则有着艳丽的色彩。它们的脸部呈现深湖蓝色，脖子上挂着红色的肉垂。
食火鸡的头顶有着空心的角质头盔，这个“安全帽”是它们的声波接收器。生活在密林中的它们能够发出比其他鸟类低频的声音，想要接收“信号”，还得靠“安全帽”。
这些大鸟在热带雨林里栖息，生活在森林深处以及人迹罕至的地方，通常是单栖或者成对。它们不喜欢日光，一般在早晨、傍晚觅食。
有趣的是，虽然畏惧日光，但它们又对发光的物体感兴趣，看到燃烧的炭火会好奇地接近，甚至吞食火堆里的石头。
食火鸡的翅膀退化，没有飞行的能力，它主要靠强大的腿部来行动。它们能够以30公里的时速向前飞奔，受到惊扰时能够以50公里左右的时速在森林中穿梭。
食物方面，食火鸡是食果动物，以所在森林的树冠物种为食，主要吃浆果，有时也会吃昆虫、小鱼、鸟等动物。
它们在水果丰富的6-9月产卵，每巢大约有3-6枚卵。这些蛋跟我们常见的鸡蛋鸭蛋不同，长度13厘米，颜色是鲜亮的绿色，看上去像一颗颗水果。
食火鸡是澳大利亚国宝之一鸸鹋的“表亲”，鸸鹋可是个不好惹的角色。曾经澳大利亚军队向鸸鹋宣战，谁知最后还失败了，这场人鸟大战一直为人津津乐道。
作为鸸鹋的表亲，食火鸡的战斗力也丝毫不虚，被吉尼斯世界纪录确认为“最危险的鸟类”。那么，它到底危险在哪？
论速度和体型，食火鸡比不过鸸鹋和鸵鸟，也没有飞翔的能力，但它在跳高和游泳方面是高手，最高能跳2米高。
当然，更重要的是，它有个强悍的技能——“扫堂腿”。
食火鸡有着强壮的腿部肌肉，每条腿都有3根脚趾。最内侧脚趾的指甲长度能达到12厘米，就像一把锋利的匕首。
当被骚扰、感受到威胁时，食火鸡会跳起来，发动腿部力量，用匕首一样的脚趾进行攻击。据了解，食火鸡攻击的时候，能够一脚踢穿几毫米厚的钢板。如果赤手空拳的人类遭到它们的攻击，那么很可能会严重出血，甚至死亡。
1926年4月，澳大利亚昆士兰，一位名叫菲利浦·麦克莱恩的少年猎人，丧命于食火鸡的脚下。
他在躲避食火鸡的攻击时被绊倒在地，紧接着后者就对他的脖子给出了致命一击。
二战时，美军、澳军在新几内亚驻守，被提醒“远离食火鸡”。可以说，食火鸡是军队也不敢轻易招惹的存在。
食火鸡从小就凶悍，小时候的它们，身体的羽毛还没有全部变黑，主要是棕色，沿着体长分布有黑色条纹。
“毛都没长齐”的兄弟姐妹们也会打架，暴躁的父亲会直接采取铁血手段，阻止它们的斗殴。
食火鸡相当机警，领地意识非常强。一旦察觉到有陌生的人或动物进入自己的领地，它们会穷追不舍地发动攻击。
哪怕是在动物园，这些鸟类也不好招惹，为了防止斗殴，通常是分开饲养。即便是工作人员，也有受伤的危险。
虽然食火鸡攻击性强，但在未受到威胁的情况下，它们的性格是比较害羞的。
食火鸡有着“杀人”的能力，但它们杀死人类的事件并不多。在安全情况下，它们非常害羞，只有感受到威胁，才会奋不顾身地攻击。
在食火鸡伤人案件中，这些鸟类攻击人类的原因，绝大部分是人类的投喂，或是想要保护雏鸟、蛋，也有少数是人类过于靠近它们的食物。
总的来说，食火鸡的攻击性可以用一句话来形容：人不犯我，我不犯人；人若犯我，虽远必诛。
而且，食火鸡并非无敌，在人类的各种“武器”之下，它们是难以胜利的。在新几内亚、澳大利亚，一些土著会捕获食火鸡雏鸟，等它们长大后杀死，用羽毛作为自己的装饰。
在交通发达的地段，有些食火鸡看到车辆也不避让，因此，每年都有不少食火鸡死于车祸。
食火鸡现状
人类活动对动物的生活造成了或大或小的影响，食火鸡也躲不过。
随着房地产开发、农田改造、基础设施建设等范围扩大，食火鸡的栖息地一步步被破坏，不断缩减。它们可能被汽车压死，种群还会被野猪、狗扰乱。
栖息地的缩小，意味着有时候食火鸡的领地会临近人类的居住地，导致二者的矛盾加剧，要么是人受到威胁，要么是食火鸡死于汽车等工具。
2018年之前的30年时间里，食火鸡的数量下降了30%。所幸，在澳大利亚，人类对食火鸡栖息地的破坏基本停止，在新几内亚，也有大片原始雨林让这些大型鸟类繁衍生息。
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